コメント総数：798件
です
少し前までは醤油に溶かしていました。
最近はこれ。
これ
魚の風味も、わさびも、醤油も活かせる
自宅では、チューブ入りの練りワサビを使っていて、醤油に溶かすとダマになるので刺身に直接つけている。高級店のすりおろしの生ワサビなら、皿の中で自然に醤油に溶けていく。
こちらです。
そうですね。^^
です・・
醤油に溶かしちゃうと醤油の味もワサビの味も変わっちゃうじゃん。
鮫肌で摩った清流山葵を刺身に盛り、香りまるごと戴きます。をしてみたい。
食いたいです
刺身に直接付けます。
はい
わさび大好き、、、、さしみに乗せて食べると美味しいよ。醤油にも入れるけど
刺身につけるよ。
刺身につけた方がよりわさびをかんじる
何かに書いてあったがワサビはつけて食べるのがうまいとのことで 実践している。
ですね
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です
少し前までは醤油に溶かしていました。
最近はこれ。
これ
魚の風味も、わさびも、醤油も活かせる
自宅では、チューブ入りの練りワサビを使っていて、醤油に溶かすとダマになるので刺身に直接つけている。高級店のすりおろしの生ワサビなら、皿の中で自然に醤油に溶けていく。
こちらです。
そうですね。^^
です・・
醤油に溶かしちゃうと醤油の味もワサビの味も変わっちゃうじゃん。
鮫肌で摩った清流山葵を刺身に盛り、香りまるごと戴きます。をしてみたい。
食いたいです
刺身に直接付けます。
です
はい
わさび大好き、、、、さしみに乗せて食べると美味しいよ。醤油にも入れるけど
刺身につけるよ。
刺身につけた方がよりわさびをかんじる
何かに書いてあったがワサビはつけて食べるのがうまいとのことで 実践している。
ですね