コメント総数：509件
個人的見解ですが、美味しいのはウナギ・アユ・ヤマメ・イワナ・ニジマス・泥鰌・ナマズ・ウグイの順です。conte77さん、タイトルに「美味しい川魚料理」とありますよ。
魚料理は好き
川魚は私にとっておじさん達を連想させます。ドジョウを捕るのが好きなおじさん、父はイワナや鮎を食べるのを楽しみに山に連れて行ってくれました。山登りをしたときに宿の前の湖でウナギを釣って食べさせてくれた大学の教授。私はおじさん達に育てられたんだなあ。
鮎、イワナの塩焼き、ウナギの蒲焼き。
鰻は別として刺身や香辛料等での焼きやカルパッチョも酒の肴にゃ絶好だネ
鮎はセゴシと天ぷらとフライが、鰻は白焼き、筏が好きです。
川魚は泥臭いから嫌いと言う人もいるが、清流なら臭みもなく、鮎の刺身なんか本当に美味い。それどころか、鰻をはじめ調理次第で川魚もたまらなくむちゃくちゃ美味いゼェ！
ウナギ以外は塩焼きが好きです。
川魚って、なにげに高級品
うなぎ以外あまり口にする機会がありませんが。
どぜう鍋が食べたい気分
ナマズはパサパサで、ドジョウは生臭いので不味い。
美味しい！！
このあたりしか食べたことがない
これから、鮎の季節ですね♪
うなぎとどじょう以外はなかなか食べる機会が少ないけど、好きです。
はい。
塩焼きがうまい
です
ふるさとが海無し県（日本一の湖があるあそこ）なので、幼少時から食べ慣れているし、美味しくて大好きです。
ページのトップに戻る
コメント総数：509件
個人的見解ですが、美味しいのはウナギ・アユ・ヤマメ・イワナ・ニジマス・泥鰌・ナマズ・ウグイの順です。conte77さん、タイトルに「美味しい川魚料理」とありますよ。
魚料理は好き
川魚は私にとっておじさん達を連想させます。ドジョウを捕るのが好きなおじさん、父はイワナや鮎を食べるのを楽しみに山に連れて行ってくれました。山登りをしたときに宿の前の湖でウナギを釣って食べさせてくれた大学の教授。私はおじさん達に育てられたんだなあ。
鮎、イワナの塩焼き、ウナギの蒲焼き。
鰻は別として刺身や香辛料等での焼きやカルパッチョも酒の肴にゃ絶好だネ
鮎はセゴシと天ぷらとフライが、鰻は白焼き、筏が好きです。
川魚は泥臭いから嫌いと言う人もいるが、清流なら臭みもなく、鮎の刺身なんか本当に美味い。それどころか、鰻をはじめ調理次第で川魚もたまらなくむちゃくちゃ美味いゼェ！
ウナギ以外は塩焼きが好きです。
川魚って、なにげに高級品
うなぎ以外あまり口にする機会がありませんが。
どぜう鍋が食べたい気分
ナマズはパサパサで、ドジョウは生臭いので不味い。
美味しい！！
このあたりしか食べたことがない
これから、鮎の季節ですね♪
うなぎとどじょう以外はなかなか食べる機会が少ないけど、好きです。
はい。
塩焼きがうまい
です
ふるさとが海無し県（日本一の湖があるあそこ）なので、幼少時から食べ慣れているし、美味しくて大好きです。