浅漬けは、水なすがいいですね。 賀茂なすとか米なすの焼いて味噌付けるのと、お味噌汁も好きです。

茄子のグラタンを良く作ります。

素焼き・素揚げ・田楽・グラタン・肉味噌あえ・ごま味噌和えいろいろうんまい。

選択肢に食べたことのない物があるけど、きっと好き。最近なすも含め野菜が高くて買えない

中華風揚げなす。それ以外はそこまで好きではない。

トマトベースのパスタにしても好き

ピーマンと味噌で炒ったのが好き。あと、味噌汁の具が良い。その他何でも好き。

無駄に選択肢が多くて知らない郷土料理的な物もありますね。。。 茄子田楽・揚げ浸し・油味噌

みそしぎ

揚げなす?がいいな。