たまにあるかも

汁物などに

はい

ふつうの昆布とカツオ節の出汁で、十年ぐらい前まではたまに引いていた。最近は出汁醤油などの出来合いの出汁を使うことが多い。なお、出汁は「引く」ものである

カツオと昆布は常備しています。

あさげ・・・・

です。

偶に。

だしの素を使ったことは殆ど無いです。

この部分は家内に任せているが、たまにはやっていた。