コメント総数:592件
コクが出る。
コクを出すためにコーヒーの粉末を入れるときもあります。
これ
足す!ことは、余りありませんが?足すと擦れば?コレかな?(80代)
最近は市販のルーを使わずにスパイスを調合して作ることにハマってます。
沢山かけるから違うかな?
まあ基本的に固形ルーを使う場合足す必要はないと思いますが
あーちょい足しか、、、隠し味と思って答えちゃった。煮込む時に入れます。他にはハチミツ、チョコソースもあったら。
かな?
yea
焼き肉のタレを少しいれます。カレーにこくがでます。
コーヒー入れますね。 あと、ガラムマサラ。
ソースはよく入れるな〜
生卵ありかな。
最近は、しなくなったけど、昔は、よくコーミソースを入れてたなぁ。
その日の気分で
十人十色ですね! その他はどんなものかな?
昔はやったけどね。
最後の「その他」がカレーを旨くするよ。
これです
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コクが出る。
コクを出すためにコーヒーの粉末を入れるときもあります。
これ
足す!ことは、余りありませんが?足すと擦れば?コレかな?(80代)
最近は市販のルーを使わずにスパイスを調合して作ることにハマってます。
沢山かけるから違うかな?
まあ基本的に固形ルーを使う場合足す必要はないと思いますが
あーちょい足しか、、、隠し味と思って答えちゃった。煮込む時に入れます。他にはハチミツ、チョコソースもあったら。
かな?
yea
焼き肉のタレを少しいれます。カレーにこくがでます。
コーヒー入れますね。 あと、ガラムマサラ。
ソースはよく入れるな〜
生卵ありかな。
最近は、しなくなったけど、昔は、よくコーミソースを入れてたなぁ。
その日の気分で
十人十色ですね! その他はどんなものかな?
昔はやったけどね。
最後の「その他」がカレーを旨くするよ。
これです