あと、ハチミツを。大さじ１ずつ。ルーも２社、合わせてます。

コーヒーとブラックチョコレート、マイガラムマサラは外せません!

唐辛子も。

市販のルーで作る時はグラニュー糖、コーヒーフレッシュ、焼肉のタレ、コンソメ、マンゴージュース、オニオンチップ、等など、メインは食品購入時に点いてくるがほとんど使わない小袋の調味料「粉状の焼きそばソース、マヨネーズ、醤油、ケチャツプ、他カレーに合いそうなモノ」が溜まってきたら消費のために味見しながら少しずつ足していく。

これです

きまぐれで

煮込み時に。

ルーだけだとコクが足りないから

チョコレート 蜂蜜 鷹の爪 生姜

コロナは飛沫感染なので食事中は黙って食べてください。ウレタンマスクは効果薄いです。聞いてるか大阪人・東京人よ。