コメント総数:297件
元姑さんがカレーが好きな私のために良く作ってくれたんですが、仕上げにバターをどっさり入れるんです。でも実は私、バターが大嫌いなので、バターさえ入らなければ美味しいのにって、離婚したからもう食べる事はないけど「美味しくない」って言えませんでした。
ですね。
一味唐辛子、かつお節
醤油、ソース、ケチャップくらいかな
気分で醤油かソース。ソースが多いかな?
なにかしらチョイたしします。
ウスターソース、醤油、コーヒー、チョコレートを少量ずつ入れます。酷がでて味に深みをかんじますよ。
その時の気分で。他にコーヒー
状況に応じて対応。
ニンニク入れます!好き嫌いありますが、結構いけます。
それぞれ気分によって入れてみたり。あとインスタントコーヒーやチョコやはちみつなども。
色付け
何故?選択肢にマヨネーズが無いのですが?
コクを出すためにコーヒーの粉末を入れるときもあります。
2日目のカレーを食べる時にちょっとだけかけます
チョコレートをひとかけらと、香辛料を数種類加えます
最近は市販のルーを使わずにスパイスを調合して作ることにハマってます。
まあ基本的に固形ルーを使う場合足す必要はないと思いますが
あーちょい足しか、、、隠し味と思って答えちゃった。煮込む時に入れます。他にはハチミツ、チョコソースもあったら。
yea
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元姑さんがカレーが好きな私のために良く作ってくれたんですが、仕上げにバターをどっさり入れるんです。でも実は私、バターが大嫌いなので、バターさえ入らなければ美味しいのにって、離婚したからもう食べる事はないけど「美味しくない」って言えませんでした。
ですね。
一味唐辛子、かつお節
醤油、ソース、ケチャップくらいかな
気分で醤油かソース。ソースが多いかな?
なにかしらチョイたしします。
ウスターソース、醤油、コーヒー、チョコレートを少量ずつ入れます。酷がでて味に深みをかんじますよ。
その時の気分で。他にコーヒー
状況に応じて対応。
ニンニク入れます!好き嫌いありますが、結構いけます。
それぞれ気分によって入れてみたり。あとインスタントコーヒーやチョコやはちみつなども。
色付け
何故?選択肢にマヨネーズが無いのですが?
コクを出すためにコーヒーの粉末を入れるときもあります。
2日目のカレーを食べる時にちょっとだけかけます
チョコレートをひとかけらと、香辛料を数種類加えます
最近は市販のルーを使わずにスパイスを調合して作ることにハマってます。
まあ基本的に固形ルーを使う場合足す必要はないと思いますが
あーちょい足しか、、、隠し味と思って答えちゃった。煮込む時に入れます。他にはハチミツ、チョコソースもあったら。
yea