コメント総数:753件
一味唐からしとガラムマサラ
トリニダードスコーピオン
市販のルーを使う場合、唐辛子、ブラックペッパー、カルダモン、ガーリックパウダー、クミン、コリアンダー、オールスパイス、最後にガラムマサラを加えて好きな味に整えます。
ガムラマサラ
生卵ありかな。
牛乳・ヨーグルト・チーズ・マヨネーズ
調味料と言えるのか? 林檎ジャム 鯖缶 海苔
ガラムマサラ
最後の「その他」がカレーを旨くするよ。
マヨネーズ
マヨネーズでしょ?
インスタントコーヒーを少し、コクが出ると専門家が言っていたので、それからはずっと・・・確かに違う!
調味料じゃないけど 生卵入れますね。たまに。
ポン酢
ソースは子供の頃から入れていた。激辛カレーを食べるようになった今は調味料とは違うけど納豆とチーズ入れる。
コーヒーパウダーとバナナ等各種も
七味
最近牛筋カレーにはまっています。和牛の筋と玉ねぎ4個くらい入れてまろやかさを出しています。 あとチョコレートやマンゴーチャツネなどを入れて味を調えています。
お味噌
醤油と焼肉のタレ入れると美味しくなります
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一味唐からしとガラムマサラ
トリニダードスコーピオン
市販のルーを使う場合、唐辛子、ブラックペッパー、カルダモン、ガーリックパウダー、クミン、コリアンダー、オールスパイス、最後にガラムマサラを加えて好きな味に整えます。
ガムラマサラ
生卵ありかな。
牛乳・ヨーグルト・チーズ・マヨネーズ
調味料と言えるのか? 林檎ジャム 鯖缶 海苔
ガラムマサラ
最後の「その他」がカレーを旨くするよ。
マヨネーズ
マヨネーズでしょ?
インスタントコーヒーを少し、コクが出ると専門家が言っていたので、それからはずっと・・・確かに違う!
調味料じゃないけど 生卵入れますね。たまに。
ポン酢
ソースは子供の頃から入れていた。激辛カレーを食べるようになった今は調味料とは違うけど納豆とチーズ入れる。
コーヒーパウダーとバナナ等各種も
七味
最近牛筋カレーにはまっています。和牛の筋と玉ねぎ4個くらい入れてまろやかさを出しています。 あとチョコレートやマンゴーチャツネなどを入れて味を調えています。
お味噌
醤油と焼肉のタレ入れると美味しくなります