旬の野菜は美味しいですね。我が家の冷凍庫にふき、タケノコがあり、出番を待っています。その他にも野菜が沢山収穫出来た時や頂いた時はは冷凍保存して頂いています。

妻が旬の野菜を食卓に出す様にしてくれてる

八百屋で働き始めて二年。知らなかったり使ったことがなかった野菜の知識も増え、なるべく旬の物を選んで買っています。料理も美味しくなった気がします。

ふきのとう、つわぶき、筍、ふき、アサリ貝、アオサ、など　

その時期にしかないものや、その時期が一番おいしい物などを楽しみたい。

旬の野菜で季節を楽しみます。

家庭菜園してるので旬の野菜しかできないｗ

家庭菜園で旬の取り立てを食べます。

今が最高ですね。

意識してたべます。