普段は1つだけど先月に貰い物の出汁醤油があって、今は２つ。余談だが数十年前にTKGの味を追求してた時期に素材の高級品よりも鮮度の方が大きいと知ってからは素材と鮮度の両立に苦労してたが、鮮度の一滴が発売されたときには感激して、好みの味じゃないけど良く買っていた。今は各メーカーも出してるけど。

3種類だった。

だし醤油と刺身醤油を使ってます。

うすくちと生しょうゆ

料理用と卓上

kana

です

薄口と濃口、使ってます

多分？

最低でも二種は常備してます。