飯坂温泉のホテルjurakuに勤務していたので、殆どのコースをいただく機会がありました。

この歳だと若いときに背伸びをしたりして痛い思いも、あとは、仕事で。 イタリア料理もあったような。

若い頃、上司がよくご馳走してくれた。

昔の話ですが、、、

先輩に連れられて食べたことがある。 今はめんどくさいので、行く気にならない。普段着で気軽に食べられるB級グルメのほうが気楽でいい。

コース料理を食べてみないと全体的な料理の美味しさ味、シェフの持ち味がわかりません。同じ店も3回通わないと分からないと思います。でも今はコロナ禍で大好きなお酒一緒に楽しめないのが残念それなりに時間をかけないとダメなので

その他は、たこ焼き会席。平成一桁の頃、大阪は道頓堀、一人前四千数百円、大阪の大学に入学したばかりの娘とかみさんと私の三人前しめて1万数千円也。味は庶民のものでも、値段はそうでもなかった。次から次へと出てくるたこ焼きのバリエーション料理。以後、三年ほどたこ焼きを食べたいとは思わなくなった。

中華が好きです

2〜30年前までの話です。

フランス料理のフルコースをリーズナブルに食べられるお店に良く行きます。