忘れてました

　あまり神経質になるのも、どうかと思いますが。

no

です

記録をしたことがない。

手間ではなくそんな面倒くさいことしてたら食事が不味くなる。

そんな暇は無い

まあね

自分はしていないが、老妻がカレンダーにボケ防止のため、一生懸命記録している。

あるもの使って作るだけ。家庭料理ってそんなもんでしょ。調理法とか味付けは考えるけど、在る材料も使える量も都度違うしメニューと言っても店が出す料理と違って毎回同じものを作るなんてありえないからメニューというもの自体大した意味がない。