コメント総数:295件
船乗りだからねぇ 外国にも行ったからねぇ(^^)
その他で、漫画で読んだことがあるような?
お寺。住み込修行させて頂いてた時に。
儂は、むか〜し若かりし頃、椿山荘に於いて、初心者クラスの洋食実技講義、実習を受けたんじゃ〜!!和食は、家庭、会席料理じゃよ〜!!のう〜!!諸君!!
今は無き某都市銀行で配っていたマナー小冊子を中学くらいに読んでいた。あとは高校卒業間近に学年行事で東條会館まで行ってマナー教室を受けた。実際社会出てIT技術者やってたけど取引先との打ち合わせで急に中華のフルコースランチってこともあって油断大敵。恥をかかぬためにも学んどいて損はないかと。
しかしちゃんと出来てるのかな?
本
インターネット
なんで現場がないの?いちいち学習することでもなく、普通はその場に出席して、先人たちに教わるものだ。私はバブルの頃に仲間と知らないと恥だとして虎ノ門パストラルを借りて、そういう趣旨だとしてコース料理を出してもらって、ギャルソンに指南してもらって確固たるものとした。
見よう見まね。独学かな? 正式なディナーでも大丈夫。蛇足:一般に料理が不味い国はマナーに五月蠅い。フランス、中国は料理が美味しいのでマナーには寛大。所詮、料理は自分が美味しいと思う方法で食べるのがベスト。
その他としては、実践ですね。
家族そろってホテルで食事をすることが多かったので。
社会人になりたての頃、簡単なものを上司から。
宮廷( ´ ▽ ` )ノ
叔父さんの時代は、いつもどこかでテーブルマナー講習会がありましたねー、何時もあなたのマナーはなっていないとお叱りを受けました。でも、それで少しづつ覚えて活かせて頂きました。
テレビや本からじゃ、ダメなんですか?
です
高度成長の後の昭和の地方公務員の子だったので、先のことを考えて、という程度の背伸びで普段は行かないようなレストランに父が家族を連れて行った。その時の様子がちょうど連載中だった『魔太郎がくる!』にあるレストランでの場面とリンクしている。
テレビでやってるのを見て覚えたかな。使う機会はないけどね。
修学旅行前に。
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船乗りだからねぇ 外国にも行ったからねぇ(^^)
その他で、漫画で読んだことがあるような?
お寺。住み込修行させて頂いてた時に。
儂は、むか〜し若かりし頃、椿山荘に於いて、初心者クラスの洋食実技講義、実習を受けたんじゃ〜!!和食は、家庭、会席料理じゃよ〜!!のう〜!!諸君!!
今は無き某都市銀行で配っていたマナー小冊子を中学くらいに読んでいた。あとは高校卒業間近に学年行事で東條会館まで行ってマナー教室を受けた。実際社会出てIT技術者やってたけど取引先との打ち合わせで急に中華のフルコースランチってこともあって油断大敵。恥をかかぬためにも学んどいて損はないかと。
しかしちゃんと出来てるのかな?
本
インターネット
なんで現場がないの?いちいち学習することでもなく、普通はその場に出席して、先人たちに教わるものだ。私はバブルの頃に仲間と知らないと恥だとして虎ノ門パストラルを借りて、そういう趣旨だとしてコース料理を出してもらって、ギャルソンに指南してもらって確固たるものとした。
見よう見まね。独学かな? 正式なディナーでも大丈夫。蛇足:一般に料理が不味い国はマナーに五月蠅い。フランス、中国は料理が美味しいのでマナーには寛大。所詮、料理は自分が美味しいと思う方法で食べるのがベスト。
その他としては、実践ですね。
家族そろってホテルで食事をすることが多かったので。
社会人になりたての頃、簡単なものを上司から。
宮廷( ´ ▽ ` )ノ
叔父さんの時代は、いつもどこかでテーブルマナー講習会がありましたねー、何時もあなたのマナーはなっていないとお叱りを受けました。でも、それで少しづつ覚えて活かせて頂きました。
テレビや本からじゃ、ダメなんですか?
です
高度成長の後の昭和の地方公務員の子だったので、先のことを考えて、という程度の背伸びで普段は行かないようなレストランに父が家族を連れて行った。その時の様子がちょうど連載中だった『魔太郎がくる!』にあるレストランでの場面とリンクしている。
テレビでやってるのを見て覚えたかな。使う機会はないけどね。
修学旅行前に。