コメント総数：132件
釣りが趣味だったので、釣った魚は全てさばいて食べていた。 あっ！どんな魚でもさばけると答えたけれど、鮟鱇はさばいたことが無かった。
魚さばけます。
基本的には皆同じように裁くです。
昔から興味があったのでなんでも挑戦して、どんなものでもさばける
小はメダカから大はホオジロザメまで( ´ ▽ ` )ﾉ。ちょちょいのちょいさ( ´ ▽ ` )ﾉ
現役時代それがお仕事
税金泥棒三原じゅん子
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪クジラ以外なら大丈夫です( ´艸｀)さばけます(^O^)bあ、観賞魚も無理かな( ´艸｀)
毎年暮れに5~6�圓離魯泪舛筌�ンパチ、鯛にサーモン、シマアジ等々全部で20�垓瓩�の魚を捌いてます。その後は寿司を握ったり、漬けや丼等々の料理(？)もしてます。
鮟鱇はないが、鰻や鯰、鮃等もさばいたことがある
常識ザマス
釣りをしていたので…。
ok
はい
刺身・出刃・野菜切りの和包丁を５０年昔購入の揃え使用しています！ 刃転びも曲りも反りも錆も有りません！
大きな魚もさばけるけど、シンドいねぇ。むかしは平気だったけど年を取ると力が出せなくなって大変です。体力
海辺育ちなので。
趣味の一つ？ いや、気分転換かな。二人暮らしですけど、さんま・いか・ホッケなどは箱買いして開きで冷凍保存とかしましたが最近はあまり。暮れには鱈の一本買いで奮闘します。これが意外と難しい。カツオとかは割りと楽、ヒラメの五枚おろしはやや時間がかかる。マグロをさばくのが今の夢。
出来ますよ
釣りが趣味なので、魚を捌くのは得意です。どんな魚も捌きます。
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釣りが趣味だったので、釣った魚は全てさばいて食べていた。 あっ！どんな魚でもさばけると答えたけれど、鮟鱇はさばいたことが無かった。
魚さばけます。
基本的には皆同じように裁くです。
昔から興味があったのでなんでも挑戦して、どんなものでもさばける
小はメダカから大はホオジロザメまで( ´ ▽ ` )ﾉ。ちょちょいのちょいさ( ´ ▽ ` )ﾉ
現役時代それがお仕事
税金泥棒三原じゅん子
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪クジラ以外なら大丈夫です( ´艸｀)さばけます(^O^)bあ、観賞魚も無理かな( ´艸｀)
毎年暮れに5~6�圓離魯泪舛筌�ンパチ、鯛にサーモン、シマアジ等々全部で20�垓瓩�の魚を捌いてます。その後は寿司を握ったり、漬けや丼等々の料理(？)もしてます。
鮟鱇はないが、鰻や鯰、鮃等もさばいたことがある
常識ザマス
釣りをしていたので…。
ok
はい
刺身・出刃・野菜切りの和包丁を５０年昔購入の揃え使用しています！ 刃転びも曲りも反りも錆も有りません！
大きな魚もさばけるけど、シンドいねぇ。むかしは平気だったけど年を取ると力が出せなくなって大変です。体力
海辺育ちなので。
趣味の一つ？ いや、気分転換かな。二人暮らしですけど、さんま・いか・ホッケなどは箱買いして開きで冷凍保存とかしましたが最近はあまり。暮れには鱈の一本買いで奮闘します。これが意外と難しい。カツオとかは割りと楽、ヒラメの五枚おろしはやや時間がかかる。マグロをさばくのが今の夢。
出来ますよ
釣りが趣味なので、魚を捌くのは得意です。どんな魚も捌きます。