でも魚釣りは嫌い。釣り人もマナーが悪過ぎて嫌い。

やったことないけど

魚釣りをするので決まった魚種なら捌けます。

あまり大きな魚は出来ません。

最近はまったくしなくなりましたけど、以前は小魚買ってきて頭と内臓、それに浮き袋を取り除き、全体を水洗いしてから軽く水分を拭き取ってから片栗粉付けて二度揚げして骨まで食べれるようにし、酒の肴にしてました。でも、大きめの魚を三枚におろすみたいなのはしたことありません。あとはせいぜい柵で売られている刺身用の切身を、一口サイズに切り分けるくらいかな。

最近YouTube見ながらやってみた。

一応。でも魚ほとんど食べない。

河豚、鮟鱇はムリかなー

マグロは無理

です。