かぶ好きです。

根菜は料理するより漬物が好きなんだけど、それなら赤かぶ漬が一番好き。

柔らかくてなます漬物大好き

漬物にしたら最高だと思うけどな。

カブの千枚漬けは最高だね。

口にいれてとろけるかぶはいい

これです

薄切りして寿司酢に漬けて、お手製千枚漬けを作ります

白い部分は淡色野菜であり煮物、ピクルス、その他諸々、葉は黄緑色野菜であり炒め物、お浸し、その他諸々。使い勝手、美味さ、栄養を兼ね備えた万能野菜。大根と共通点が多いが、こちらの方がより優秀。結果を見ると知らない人が多いんだねえ。

煮物、漬物。