です。

関西人なのでこのくらいだと思います。

ルーツは近江牛ですけど、 肉を食べるシチュエーションによりますね。

あんまり覚えてない

松坂牛がベストと思います

牛肉の銘柄を沢山食する事に達成感を覚えないので、基本「たぶん食べている」薄い記憶だよりで選択しました。それは木箱に入れられ一枚一枚がフィルム梱包されてる薄切り牛肉、ナイフを入れるとスッと切れて、食べても柔らかい厚切り牛肉を何度か頂戴したり、旅行先の夕食のコースの一環で食べた事があるからですが、それらの牛肉の銘柄までは記憶していません。その場で「美味しいな」と感じたら満足で、牛肉の質は毎回同等を満たさねばならないとの贅沢さも求めていないので、それ以上の情報を得たいとは思わないからです。

お店の人が言っているからそうなんだろう

常陸牛も美味しかったです。

松阪牛は三重県に住んでいた頃何回か。米沢牛は温泉の夕食で。

地元神戸牛最高。