木と牛乳パックの裏を使ってます。　昔からあるプラスチック製も時々。

飲み終わった牛乳パックを乾かして、実際に使う時はまな板の上に敷いて使ってますが。

大きな魚料理するときは木。普段はプラスチック

だと思う。

これまた、私の母が何十年も使ってる、木のまな板です。プラスチックより、丈夫なので、長持ちしてます。

森の中の倒木で作ったまな板、100円均一のプラのまな板。

昔から

私はちょとした物を切るために使うくらいで、ほとんどは家内が木製のまな板で料理しています。

秋田ヒバ

自分で桧板で作った。