木製の立派なまな板を買ったが台所が狭くてキャンプ用の小さなプラスチック製を使用しております。

です

以前は、木のまな板を使っていましたが、今は、プラスチックのまな板を二枚使っていて、一枚は、調理用で、もう一枚は、厚さが薄く、調理用より一回り小さいパン専用のまな板です。

家のまな板それでした。

多分３０年位前から使用してると思う。

プラスチック

衛生的に管理しやすいからプラです、私は。

石?という回答があったのには驚き? 包丁?のキレが直ぐに悪くなりそう?

まな板は持ったが良いよ料理には

滅多に使いませんが木製の方が使い易い。