幼い時に、父親がよく買ってて、味噌汁とかに入れて作ったり、番犬にご飯と一緒に食べさせていた。

時々

鯛をたまに買う

一尾で買うことが多いので買わずともアラがあるのですが、ぶり大根用に買うことが。

魚で一番美味しいところは、あら　だと料理人の亡き父におそわりました。

味は変わらないのでお買い得。見は少ないし骨が多いときもあるけど。

あら煮にしたり、あら汁でいただきます。

煮物。鍋。焼き。状況に応じ調理

鰤大根、鮭のアラで粕鍋、等、好きですし、出汁がよく出ます。

あれは美味しい。