結婚以来。夫婦の唯一違う点。。ほかは可愛かったのに・・知らぬ間に更年期障害の年代やし。。

ベチャベチャ柔らかいのは食べられたものではない。一時、親のために家族も柔らか目を食べさせられていた時期があったが…たまに飲食店のご飯食べたら、もうあまりの美味しさにまるでごちそうだった。おかずなくても食べられる勢いだった。柔らか目を家族に強要は良くない。客からお金をもらう飲食店のご飯の焚き具合は、それが一番好まれるから。それが基準。

自分は固め、家族は柔らかめが好きなのでいつまでたっても妥協点が出ない

白米 ほぼ食べない。玄米、雑穀米を食します。それも硬め

噛むと旨味が出てくる。そのためには硬さがないとね。

硬い

強いて言うならよ？どっちも美味しい。普通も美味しい。

硬めだね。

蒸らし10分の後、ほぐして布巾を掛け、蒸気抜き4分。美味しいですよ〜。

硬め過ぎず柔らか過ぎずです。