からし漬け・醤油漬け・甘酢漬け・キムチ・粕漬け・紫蘇漬け・バルサミコ酢漬け・ワサビ漬け・ピクルス等々、常に何かしら漬けてます。 全て無添加調味料を使用します。 血圧が上がらないように塩も天日海塩のものを使ったりします。 醤油や味噌も天日海塩で作られているものです。

浅漬けなんぞは漬物ではない！！やっぱ、漬物は糠漬け！！

浅漬け専門です。うす塩でサラダ的にいただいてますよ＾＾

浅漬等々を作ります。

浅漬けを作ります

はい

i一夜漬けは簡単。 市販品は塩分が多いので自分で漬ける場合は減塩です。

白菜漬け

浅漬けの素

ぬか漬けやってます