盛り付けは別として、50Pが出た。１０年に１度の奇跡。

いつも気にしています。

おいしそうに見えるように

そりゃそうだよ。インスタントラーメンを食べる時だって、菓子パン食べる時だって気をつけるよ。 美しくとか美味しそうにはともかく、きちんと盛り付けないと不潔そうでたまらない。

素材の色を生かして作ります。茶色になっちゃう料理のときはお皿の色をブルーやグリーンにして、他のサラダなどのカラフルな料理と合わせて全体のバランスを考えます。

だって美味しく見えたほうが食べがいがあるでしょう。

オトコ料理ですが、楽しく作っています。

見た目も大事よ

自分しかいないときでも、食べるために作ったものはどう提供したら美しいのかをどうしても考えてしまいます。

鍋から直接食べるインスタントラーメンは最高ッス。