コメント総数:692件
最近は備長炭が近くに売ってないので、七輪を使うことはないですが、手に入っていた頃はよく使っていました。
あるね
自前で持っているので、キャンプ等で何度も
昔はどの家にもありましたね。風情があっていいですよね。 ただ、ある女流作家さんは灰ばかりになってわろしと言っていました。
子供のころの記憶
都市ガスは無論、プロパンガスもなかった時代、炭やマキですべての調理をやっていた。七輪、カマドが主役。
子供の頃、都市ガスの家はありませんでした。どのご家庭も七輪を使い燃料は木炭でした。着火はもちろんマッチでした。
昔は七輪は必需品だったのだ
バーベキュー的なものは七輪でやります。七輪は少しの炭で非常に効率よく使えます。バーベキューコンロは炭の無駄遣い、もったいない。
但し昭和の頃
昔ね。
秋刀魚、松茸、前澤牛、あしかのペ・スなどなどよ。
田舎でウナギや鮎を獲って焼きました。子供の頃なのであまりはっきりとは覚えていませんが、美味しかったのは覚えています。
この時期なら、秋刀魚!
以前は、フツーに使っていました。 トンと見かけなくなりましたが、物置きの隅っこにまだある… と思います。
今でも外で使っています。ビール片手に!!!
旨さが違う
一寸前までにほんではどこの家庭も七輪で煮炊きしていたよ。ガスとか水道とかIHとかマイクロウエーブレンジとか出来たのは最近の話だからね。現今では七輪は焼き肉屋の営業道具かな?今じゃ七輪も高価だが燃料たる備長ずみも高価で手が出ないにゃあ。
七輪で焼く焼肉屋さんに良く行っていた
戦後、子供時代は全部七輪であった
コメント総数:692件
最近は備長炭が近くに売ってないので、七輪を使うことはないですが、手に入っていた頃はよく使っていました。
あるね
自前で持っているので、キャンプ等で何度も
昔はどの家にもありましたね。風情があっていいですよね。 ただ、ある女流作家さんは灰ばかりになってわろしと言っていました。
子供のころの記憶
都市ガスは無論、プロパンガスもなかった時代、炭やマキですべての調理をやっていた。七輪、カマドが主役。
子供の頃、都市ガスの家はありませんでした。どのご家庭も七輪を使い燃料は木炭でした。着火はもちろんマッチでした。
昔は七輪は必需品だったのだ
バーベキュー的なものは七輪でやります。七輪は少しの炭で非常に効率よく使えます。バーベキューコンロは炭の無駄遣い、もったいない。
但し昭和の頃
昔ね。
秋刀魚、松茸、前澤牛、あしかのペ・スなどなどよ。
田舎でウナギや鮎を獲って焼きました。子供の頃なのであまりはっきりとは覚えていませんが、美味しかったのは覚えています。
この時期なら、秋刀魚!
以前は、フツーに使っていました。 トンと見かけなくなりましたが、物置きの隅っこにまだある… と思います。
今でも外で使っています。ビール片手に!!!
旨さが違う
一寸前までにほんではどこの家庭も七輪で煮炊きしていたよ。ガスとか水道とかIHとかマイクロウエーブレンジとか出来たのは最近の話だからね。現今では七輪は焼き肉屋の営業道具かな?今じゃ七輪も高価だが燃料たる備長ずみも高価で手が出ないにゃあ。
七輪で焼く焼肉屋さんに良く行っていた
戦後、子供時代は全部七輪であった