コメント総数：182件
多少なりもですが煙がでるので気遣いで止めました。
簡単な物
一度だけでした、スモークチップどこかで埋もれている…
バカ上司が喫煙部屋に入りびたりなので、昼休みに急ぎの承認案件をその部屋に持って行った。その時サンドイッチをその部屋に置き忘れた。午後遅い時間に昼食を食べようと思ってそれを置き忘れた事に気づき、取りに行った。見事に燻製になっていた。臭くてマズかった。
一応元調理師なもので、作ったことはあります。
さくらチップや白樺で燻製つくりをしていました。
キャンプで(^^♪
キャンプで
ニジマスを釣って、焼いて食べる以外に、燻製にしたのが美味しかった。 あとはBBQでチーズは定番ですかね。燻製バターも大好きです。
燻製を作らなくていい
ゆで卵とか、美味しくなるね
焚火でね
何度かあります。チーズとか卵が好きなのですが家族があまり喜ばないのでやめました。
キャンプで！
小池
BBQの時に色々試しました
端的に、しくじりました。燻製にしたもの好きなのに値段高いし。かといってその辺の桜の木削るわけいかないじゃんか、お茶の葉っぱでやってみたけど煙いだけ。しかもちゃんと蓋閉めてやっても結局部屋中煙くなる。
イカの切り身がいかくんの味になって笑った
美味しいですよ 簡単だし是非お勧めします
家が火事みたいな匂いになったので1回でやめた。なんでもおいしかったけど。
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コメント総数：182件
多少なりもですが煙がでるので気遣いで止めました。
簡単な物
一度だけでした、スモークチップどこかで埋もれている…
バカ上司が喫煙部屋に入りびたりなので、昼休みに急ぎの承認案件をその部屋に持って行った。その時サンドイッチをその部屋に置き忘れた。午後遅い時間に昼食を食べようと思ってそれを置き忘れた事に気づき、取りに行った。見事に燻製になっていた。臭くてマズかった。
一応元調理師なもので、作ったことはあります。
さくらチップや白樺で燻製つくりをしていました。
キャンプで(^^♪
キャンプで
ニジマスを釣って、焼いて食べる以外に、燻製にしたのが美味しかった。 あとはBBQでチーズは定番ですかね。燻製バターも大好きです。
燻製を作らなくていい
ゆで卵とか、美味しくなるね
焚火でね
何度かあります。チーズとか卵が好きなのですが家族があまり喜ばないのでやめました。
キャンプで！
小池
BBQの時に色々試しました
端的に、しくじりました。燻製にしたもの好きなのに値段高いし。かといってその辺の桜の木削るわけいかないじゃんか、お茶の葉っぱでやってみたけど煙いだけ。しかもちゃんと蓋閉めてやっても結局部屋中煙くなる。
イカの切り身がいかくんの味になって笑った
美味しいですよ 簡単だし是非お勧めします
家が火事みたいな匂いになったので1回でやめた。なんでもおいしかったけど。