韓国料理

海外単身赴任が長かった事もあり、料理は生活の糧であり、おいしく食べる事は、色々と生きる励みになる

レシピがわかればチャレンジしたい

たくさんある

元妻に子供を連れ去られてからは、スーパーのお惣菜ばかりなので。↓↓↓

レパートリーを増やしたい。

料理初心者が、要点を抑えた作りかたでパスタを作りたい。

それはもう果てしなくある。どの国のどんな料理でも作れる人なんて世界中探してもいないよね。とりあえず自分が美味しいと思い、周りの人もそう思ってくれる料理ができるようになりたい。

作りたい料理は沢山あるが、道具をそろえたり、調味料をそろえたりが面倒なのでやれない。

たくさんありすぎて何とも言えない。 日本食、フレンチ、中華、イタリアン等等。 カツ丼だってもっと上手くなりたい。かき揚げ蕎麦ももっと上手く作りたい。ステーキタルタルもちゃんと作りたい。