ほぼ作りません♪

月二回冷凍フライやらを揚げた事もあったけど、年単位で回数を平均化すると、月に一度も揚げてはいないですね。いちよう海老や白身魚、イカリングなどストック冷凍庫にはあるけれど、実際に揚げる回数はけっして多くはありませんね。ま、揚げると一袋全部揚げちゃってその日の晩御飯用、翌日も残りを昼頃にノンフライヤーで温め、目先を変え丼物の具材にして食べたり、その日の晩飯のサイドメニューとして残り物を食べきり在庫は消化するって感じですね。で、気が向いた時に色々フライを買い、冷凍庫に入れておく…その周期の繰り返し。

油の処理がなぁ…… 揚げ焼きっぽくしたり、オーブンでノンフライヤーっぽくしたりはしますが、それも月一以下かな

まれに

最近は夫婦二人に成り量的にも少ないのでスーパー等で総菜を購入してます。偶には天ぷら等ですることも有りますが、殆ど無しです。

揚げ物というか、揚げ焼きですけど。

です。

基本的に料理は妻任せなので。自分が揚げるのは年に１回あるかないか。

美味しい揚げ物は、Pro の腕にお任せ！

それほど多くないので、買ってきて済ませることが多い。