コメント総数：111件
中学の調理実習で私の提案したカレー粉から作るカレーが選ばれました。 一時期､カレーのスパイスが売り始めの頃、友達に作ってあげた事も…懐かしい思い出です。
作ったことはある
最近は業務用supermarketで買うﾀｲ製のsoup typeの奴や､100円shopで買うｶﾚｰの缶詰やﾚﾄﾙﾄｶﾚｰ､固形ｶﾚｰﾙｰで作るのみで充分なので､ｶﾚｰ粉でｶﾚｰを作る余地はありません！私の御贔屓ｶﾚｰﾙｰはﾏｯｻﾏﾝｶﾚｰ､ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰ､ﾌﾟﾗｳﾝﾏｻﾗｶﾚｰetcである｡ﾀｰﾒﾘｯｸ漬けﾊﾞｽﾃｨﾏﾗｲｽorﾅﾝで食するのはIndiaやNepal､Sri Lankaの歴史と伝統への拘りを貫き通すから
若い頃はよく作った。本格目指して調味料も一通り揃えた。加齢と共にだんだん面倒になり今じゃレトルトカレーオンリーです。リクエストがあれば作るかもしれませんが。
昔はやったこともあるけど・・・
"カレー粉"とは? ルウのことでしょうか。固形やパウダー状のルウはよく使いますが、"カレー粉"というのは、今時あまり使わないのでは?
作った事はあるけど、カレー自体何十年もつ食っていない。レトルトカレーは、たまに食べるけど。
基本8種のスパイスを使ったスパイスカレーを作って、最後にちょっとだけカレー粉を足します
昔は作ってた。母が胃癌で胃を全摘出して辛い物がダメになってからはカレー自体作ってないなぁ。
冬場は末端の冷えを整える目的で、ヒハツ等のスパイスを加えカレースープは時々作ります。スープカレーとは別物。
ウーバーイーツとかで、出前を取って済ませる。自分で作ると残って何日も食べないといけないので。
70音年前頃作ったよ！
料理はおまかせです。
バターに小麦粉、「から」のホワイトやカレーと家庭科の時間に教わる。
使った事が無いです。
カレー味が苦手なので作ることも食べることもありません
何十年も昔なのでたまにとも言えない。
そもそも、料理をしない。
「たまにある」と「まったくない」の中間
料理は好きで毎日のようにするが、カレーは一度も作ったことがない、というより作る気がしない。煮物中心で作っている。
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中学の調理実習で私の提案したカレー粉から作るカレーが選ばれました。 一時期､カレーのスパイスが売り始めの頃、友達に作ってあげた事も…懐かしい思い出です。
作ったことはある
最近は業務用supermarketで買うﾀｲ製のsoup typeの奴や､100円shopで買うｶﾚｰの缶詰やﾚﾄﾙﾄｶﾚｰ､固形ｶﾚｰﾙｰで作るのみで充分なので､ｶﾚｰ粉でｶﾚｰを作る余地はありません！私の御贔屓ｶﾚｰﾙｰはﾏｯｻﾏﾝｶﾚｰ､ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰ､ﾌﾟﾗｳﾝﾏｻﾗｶﾚｰetcである｡ﾀｰﾒﾘｯｸ漬けﾊﾞｽﾃｨﾏﾗｲｽorﾅﾝで食するのはIndiaやNepal､Sri Lankaの歴史と伝統への拘りを貫き通すから
若い頃はよく作った。本格目指して調味料も一通り揃えた。加齢と共にだんだん面倒になり今じゃレトルトカレーオンリーです。リクエストがあれば作るかもしれませんが。
昔はやったこともあるけど・・・
"カレー粉"とは? ルウのことでしょうか。固形やパウダー状のルウはよく使いますが、"カレー粉"というのは、今時あまり使わないのでは?
作った事はあるけど、カレー自体何十年もつ食っていない。レトルトカレーは、たまに食べるけど。
基本8種のスパイスを使ったスパイスカレーを作って、最後にちょっとだけカレー粉を足します
昔は作ってた。母が胃癌で胃を全摘出して辛い物がダメになってからはカレー自体作ってないなぁ。
冬場は末端の冷えを整える目的で、ヒハツ等のスパイスを加えカレースープは時々作ります。スープカレーとは別物。
ウーバーイーツとかで、出前を取って済ませる。自分で作ると残って何日も食べないといけないので。
70音年前頃作ったよ！
料理はおまかせです。
バターに小麦粉、「から」のホワイトやカレーと家庭科の時間に教わる。
使った事が無いです。
カレー味が苦手なので作ることも食べることもありません
何十年も昔なのでたまにとも言えない。
そもそも、料理をしない。
「たまにある」と「まったくない」の中間
料理は好きで毎日のようにするが、カレーは一度も作ったことがない、というより作る気がしない。煮物中心で作っている。