アメリカに６年いたときに。寿司シェフに日本語で話しかけて通じなければ、火が通ているものを注文した。日本人以外の衛生管理はずさんだから、日本人が作った寿司でなければお腹壊す。中国人や韓国人が寿司は簡単だと見下して、汚い手で新鮮でない魚で寿司を作っているのは日本文化に対する侮辱だと思う。

ある

不味いだけ 日本食もどき www

一番がっかりしたのは、メキシコのカンクーンに行ったとき、寿司屋の看板に魅かれて入ったら、板前さんは日本人ではなく寿司の握り方もちゃんとした修行を受けたことのない人で味も今一つだったことがある。

駐在員でしたので

年単位で駐在していると、たまに食べたくなりますよ。

現地の食事は美味しくないことが多いから。

仕事や旅行などで何度もあります

アメリカに8年住んでましたからよく行ってました。

LAの南には日本と変わらない店が幾つもあった。今は高いだろうな。