コメント総数：212件
麦みそがすき
長崎の出身ですので麦みそが好きです。
薩摩の麦味噌かな
日本料理店で教わったプロの味
もう40年以上こうじみそ
味噌汁自体が好きじゃない
こうじ味噌が好き
麦味噌
豆味噌、麹味噌かな
味噌汁そんなに好きじゃないので作らない
種類で言うと淡色みそというらしい。普通の黄色っぽいお味噌。
です
味噌を37年くらい作っています
どれでも良い
何でもいい
味噌に関しての好みはありません。どんな味噌でもOK。
だし入り味噌を使用
郡上味噌
とくに
特にこだわりはありませんが、甘めが好き。
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麦みそがすき
長崎の出身ですので麦みそが好きです。
薩摩の麦味噌かな
日本料理店で教わったプロの味
もう40年以上こうじみそ
味噌汁自体が好きじゃない
こうじ味噌が好き
麦味噌
豆味噌、麹味噌かな
味噌汁そんなに好きじゃないので作らない
種類で言うと淡色みそというらしい。普通の黄色っぽいお味噌。
です
味噌を37年くらい作っています
どれでも良い
何でもいい
味噌に関しての好みはありません。どんな味噌でもOK。
だし入り味噌を使用
郡上味噌
とくに
特にこだわりはありませんが、甘めが好き。