コメント総数:5303件
地元の魚を使った料理
他に餃子や煮物は絶品(^o^)/ 他界した母の味を思い出しながら作っていますが・・・微妙に私の味です(笑)
「おにぎり」です。 うちの亡き母は、なぜか三角のおにぎりが出来ず、丸い(それも少し平べったい)おにぎりをいつも作ってうれました。塩加減が絶妙で美味しかったです。 とても懐かしい味です。
いなり寿司。巻き寿司。ちらし寿司・・・とにかく上手だった
ポテサラかな
焼肉。
お好み焼き
おふくろの料理よりうまいものはこの世に存在しません。たまに実家に食いに行きます。あと何回食えるかなあ。照れくさいので面と向かっては言えませんが、長生きしてよ、かあさん。
コロッケかな
茶碗蒸し よく作ってくれたっけ
いろいろ有りすぎて...兎に角和食なら何でも! 料理上手な母を持つと、子供は何もしなくなって困ります(^_^;)
やっぱり、肉じゃがかな?
チキンライス母の得意料理でした。
おせち料理の余った具で、作ってくれたちらし寿司です。懐かしい…。
かつおと油揚げとふきの煮物。この煮物で春の到来を知りました。母は亡くなり、もう二度と味わうことはありません。
煮菜
(*^_^*)
なにやらという正式な名前は忘れたが、我が家では中華なべと呼んでいた鍋料理
中国からの引揚者でしたので水餃子が一番ですが、そばも思い出します。
コロッケ
コメント総数:5303件
地元の魚を使った料理
他に餃子や煮物は絶品(^o^)/ 他界した母の味を思い出しながら作っていますが・・・微妙に私の味です(笑)
「おにぎり」です。 うちの亡き母は、なぜか三角のおにぎりが出来ず、丸い(それも少し平べったい)おにぎりをいつも作ってうれました。塩加減が絶妙で美味しかったです。 とても懐かしい味です。
いなり寿司。巻き寿司。ちらし寿司・・・とにかく上手だった
ポテサラかな
焼肉。
お好み焼き
おふくろの料理よりうまいものはこの世に存在しません。たまに実家に食いに行きます。あと何回食えるかなあ。照れくさいので面と向かっては言えませんが、長生きしてよ、かあさん。
コロッケかな
茶碗蒸し よく作ってくれたっけ
いろいろ有りすぎて...兎に角和食なら何でも! 料理上手な母を持つと、子供は何もしなくなって困ります(^_^;)
やっぱり、肉じゃがかな?
チキンライス母の得意料理でした。
おせち料理の余った具で、作ってくれたちらし寿司です。懐かしい…。
かつおと油揚げとふきの煮物。この煮物で春の到来を知りました。母は亡くなり、もう二度と味わうことはありません。
煮菜
(*^_^*)
なにやらという正式な名前は忘れたが、我が家では中華なべと呼んでいた鍋料理
中国からの引揚者でしたので水餃子が一番ですが、そばも思い出します。
コロッケ