コメント総数：5303件
ツナともやしの餃子・玉葱とひき肉入りの卵巻…変り種で済みませんwww
炊きたてのご飯のおにぎり・・・あの塩加減・・・今何度しても あのおにぎりの味が出せません
豚骨を炭でコトコト煮てダシをとり醤油で味をつけて茹でたてのうどんにかけてくれました。自分では出せない味です。
のど黒のオイル焼き！
グヤーシュというシチューです。 小さいころからずーっと好きな母の料理で、40後半になる今でも作り続けています。我が子にも伝承したいと思っています。
その他というか全部･･･
コーンスープ。 いまだに帰省すると作ってもらいます。
みそおでん。
レストランをやっていたのでポトフです。
おでん
【湯抜きした油揚げの中に生卵を入れ巾着を作り、砂糖醤油で煮込む】（*^_^*）ご飯が進みます。【 中に野菜、ひじき、ごぼう等など＝入れても美味しい】 自分でも、作りますがやはり、母の昔ながらの味にはかないません。
ウチの母は洋食が得意だったので、スパゲティミートソースがおふくろの味です。
カレイの煮付けが一番おいしいかな。昔肉じゃがに肉を入れ忘れた天然な母です。
何かの混ぜご飯
ぜんまい
よく分からないんだよね〜。25年も前の話だから…
漬物。塩加減なんていい加減で味なんかバラバラのはずなのに、なぜかお袋から女房にしっかり伝授されている。
宮崎県出身ですので、夏になると冷汁、味噌といりこだしのおいしさ！チャレンジするのですがあの味今だに出来ません。
茶粥
さばの炊き込みご飯
ページのトップに戻る
コメント総数：5303件
ツナともやしの餃子・玉葱とひき肉入りの卵巻…変り種で済みませんwww
炊きたてのご飯のおにぎり・・・あの塩加減・・・今何度しても あのおにぎりの味が出せません
豚骨を炭でコトコト煮てダシをとり醤油で味をつけて茹でたてのうどんにかけてくれました。自分では出せない味です。
のど黒のオイル焼き！
グヤーシュというシチューです。 小さいころからずーっと好きな母の料理で、40後半になる今でも作り続けています。我が子にも伝承したいと思っています。
その他というか全部･･･
コーンスープ。 いまだに帰省すると作ってもらいます。
みそおでん。
レストランをやっていたのでポトフです。
おでん
【湯抜きした油揚げの中に生卵を入れ巾着を作り、砂糖醤油で煮込む】（*^_^*）ご飯が進みます。【 中に野菜、ひじき、ごぼう等など＝入れても美味しい】 自分でも、作りますがやはり、母の昔ながらの味にはかないません。
ウチの母は洋食が得意だったので、スパゲティミートソースがおふくろの味です。
カレイの煮付けが一番おいしいかな。昔肉じゃがに肉を入れ忘れた天然な母です。
何かの混ぜご飯
ぜんまい
よく分からないんだよね〜。25年も前の話だから…
漬物。塩加減なんていい加減で味なんかバラバラのはずなのに、なぜかお袋から女房にしっかり伝授されている。
宮崎県出身ですので、夏になると冷汁、味噌といりこだしのおいしさ！チャレンジするのですがあの味今だに出来ません。
茶粥
さばの炊き込みご飯