コメント総数:5303件
ハヤシライス 未だにお袋の味に追いつけません
肉じゃが
八宝菜。子供の頃妹とウズラ玉子の取り合いをしました。
生えびを出汁にした冷ソ−メン用のつゆ。 亡き母の味
茶碗蒸し
芋とニンジンと玉ねぎの炒め煮。未だに作ってもらってます^^; なかなか自分ではこの味は出せないーーー!! ちなみに私自身の、子供に対してのお袋の味は 「キーマカレー」「麻婆豆腐」「鶏粥」。ちなみに生粋の日本人ですヨ
母の作るおむすびと、父が作ってくれた卵入りのおじy
スコッチエッグ! もう完璧!!
ロールキャベツ
春巻
らっきょ。 おかんのしか食べられません。
お好み焼きが十八番でした。1週間に1回はお好み焼きです。美味しいかどうかは2の次です。
煮物も大抵「だし・砂糖・酒・しょうゆ」だけで味付け。みりんを滅多に使わないのが母の味。お陰で私も、みりんが使いこなせません...。
ハンバーグ
福岡県なのでガメ煮(筑前煮)。
うちの炊き込みごはんは最高!
鮭のまぜごはんおにぎり
ソーセージをパイ皮で包んで焼いたの
だんご汁
ひじき煮、イモ類の煮物。母の煮物は甘さ控えめで美味しい。
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ハヤシライス 未だにお袋の味に追いつけません
肉じゃが
八宝菜。子供の頃妹とウズラ玉子の取り合いをしました。
生えびを出汁にした冷ソ−メン用のつゆ。 亡き母の味
茶碗蒸し
芋とニンジンと玉ねぎの炒め煮。未だに作ってもらってます^^; なかなか自分ではこの味は出せないーーー!! ちなみに私自身の、子供に対してのお袋の味は 「キーマカレー」「麻婆豆腐」「鶏粥」。ちなみに生粋の日本人ですヨ
母の作るおむすびと、父が作ってくれた卵入りのおじy
スコッチエッグ! もう完璧!!
ロールキャベツ
春巻
らっきょ。 おかんのしか食べられません。
お好み焼きが十八番でした。1週間に1回はお好み焼きです。美味しいかどうかは2の次です。
煮物も大抵「だし・砂糖・酒・しょうゆ」だけで味付け。みりんを滅多に使わないのが母の味。お陰で私も、みりんが使いこなせません...。
ハンバーグ
福岡県なのでガメ煮(筑前煮)。
うちの炊き込みごはんは最高!
鮭のまぜごはんおにぎり
ソーセージをパイ皮で包んで焼いたの
だんご汁
ひじき煮、イモ類の煮物。母の煮物は甘さ控えめで美味しい。