コメント総数:5303件
ピーマンの佃煮、なすの鍋鴫焼き、カレー風味の味噌汁です。
料理が出来ない母は近所の肉屋でよくとんかつやコロッケを揚げてもらっていました。肉の殆ど入っていないコロッケが私にとってのお袋の味です。しかも皿が汚れるからと、紙包みをそのまま卓袱台において取り分けて食べていました。
イカと大根の煮物です(^o^)丿
煮っころがし
肉じゃが
焼きサバのフレークの入ったバラ寿司(散らし寿司とも)が忘れられないおふくろの味
茶碗蒸しです。
コロッケ
正月料理 にしめ、きんとん、昆布巻き、黒豆等全て手作りでした!
ご飯に載せる味噌ですね。美味しいですよ
漬物
家事嫌いの母なので、もう長く母の手料理など食べていませんが、そういえば母の玉子焼きは甘かった。あと、おにぎり。母のは俵型。さんかくはできないらしい。私は俵型が苦手で、さんかくにしかむすべません。
のこりものチャーハン。
わたしのはおでんです
焼肉・ステーキと ネットでは答えておこう。
亡きお母さんのカキ豚玉のお好み焼き・・・ ホンマに美味しかったなぁ〜(´_`。)
ピーマンの肉詰め(よく手伝わされた)チンジャオロース 煮物全般etc・・ 料理だけはとても上手で和洋中なんでもできた母でした。 なつかしいな・・
春巻き
鳥肝や鯛の子の煮つけがおいしかった〜 単身赴任していた時、タッパに詰めて色々たくさん持ちかえってました。お母さんありがとう!
コメント総数:5303件
ピーマンの佃煮、なすの鍋鴫焼き、カレー風味の味噌汁です。
料理が出来ない母は近所の肉屋でよくとんかつやコロッケを揚げてもらっていました。肉の殆ど入っていないコロッケが私にとってのお袋の味です。しかも皿が汚れるからと、紙包みをそのまま卓袱台において取り分けて食べていました。
イカと大根の煮物です(^o^)丿
煮っころがし
肉じゃが
焼きサバのフレークの入ったバラ寿司(散らし寿司とも)が忘れられないおふくろの味
茶碗蒸しです。
コロッケ
正月料理 にしめ、きんとん、昆布巻き、黒豆等全て手作りでした!
ご飯に載せる味噌ですね。美味しいですよ
漬物
肉じゃが
家事嫌いの母なので、もう長く母の手料理など食べていませんが、そういえば母の玉子焼きは甘かった。あと、おにぎり。母のは俵型。さんかくはできないらしい。私は俵型が苦手で、さんかくにしかむすべません。
のこりものチャーハン。
わたしのはおでんです
焼肉・ステーキと ネットでは答えておこう。
亡きお母さんのカキ豚玉のお好み焼き・・・ ホンマに美味しかったなぁ〜(´_`。)
ピーマンの肉詰め(よく手伝わされた)チンジャオロース 煮物全般etc・・ 料理だけはとても上手で和洋中なんでもできた母でした。 なつかしいな・・
春巻き
鳥肝や鯛の子の煮つけがおいしかった〜 単身赴任していた時、タッパに詰めて色々たくさん持ちかえってました。お母さんありがとう!