今はない。昔は良く摩り下ろしていた。

店でなら何度か

昔、接待されて料亭へ行き、鮫肌のおろしですりおろしたことがありました。ここ十年くらいは全くありませんが、将来は再びあるかもしれません。

数回あったかな

ある蕎麦屋では本わさびを自分で擦りおろして使い、残りを持ち帰るシステムがあり、そこで貰ったものを自宅ですりおろすことはある。

そもそもワサビなどの香辛料、薬味は控えているし、嫌いなので使わない。

なにがいいのかわからないです

普段は使用しないが、以前観光地などで出されたことがあった。

です

今はないけど、昔はあった。父が健啖家で美味しいものに目がない人だったので、ワサビも本わさびで摩り下ろして食べてた。