コメント総数:392件
昔、旅館の朝食でメレンゲ納豆を作った時
メニューを作る過程で分けて泡だてしてから混ぜ合わせたりゆで卵にしてから分け白身は粗切り黄身は裏ごしして別の品に使用した事が有ります。
あります。
有ります、卵かけご飯で黄身だけ食べるて白身は味噌汁に
今はないけど、子供の頃母とよく一緒にケーキ作りであったかも
ケーキ作りの時にしました
お菓子作りではよく分けて作りますが料理だとあまりないですね。
あります
少しあります。
料理のレシピに書いてあれば従うのでそうするからね
10年に1回くらいは
これです
マヨネーズ作りです
昔、お菓子を作ったりしていたころは
少し
お菓子作ったとき、くらいかな。
最近はホケミのイージーレシピのみなので分けることはないが、昔はケーキ作りとかで結構あったので。当時は電動泡だて器やオーブンが欲しかったが、仕事が忙しくなりそうな予感から迷ってて、結局買わなくて正解だったなと、今にして思う。脱サラして時間ができる頃には料理自体面倒になってたし。
です
お菓子でたまに。
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昔、旅館の朝食でメレンゲ納豆を作った時
メニューを作る過程で分けて泡だてしてから混ぜ合わせたりゆで卵にしてから分け白身は粗切り黄身は裏ごしして別の品に使用した事が有ります。
あります。
有ります、卵かけご飯で黄身だけ食べるて白身は味噌汁に
今はないけど、子供の頃母とよく一緒にケーキ作りであったかも
ケーキ作りの時にしました
お菓子作りではよく分けて作りますが料理だとあまりないですね。
あります
少しあります。
料理のレシピに書いてあれば従うのでそうするからね
10年に1回くらいは
これです
マヨネーズ作りです
昔、お菓子を作ったりしていたころは
少し
お菓子作ったとき、くらいかな。
最近はホケミのイージーレシピのみなので分けることはないが、昔はケーキ作りとかで結構あったので。当時は電動泡だて器やオーブンが欲しかったが、仕事が忙しくなりそうな予感から迷ってて、結局買わなくて正解だったなと、今にして思う。脱サラして時間ができる頃には料理自体面倒になってたし。
です
お菓子でたまに。
あります