てっちり

たらちり！

時期的に鍋ですよね〜 うちでは、しょうがを鍋にいれて水炊き風にします。 たれは焼肉のたれで・・・けっこういけますよ！

名前はついていませんが子供の頃から母が作ってくれていた鍋料理です。鶏がらでスープを取り、白菜、しいたけ、白いふわふわのはんぺん（伊勢はべんとも云う）、皮ハギ(淡白な白身魚）、三つ葉、が具材、後は塩で味をつけるものです。上手に作らないとコクが出ません。そこに肉団子を入れても美味しいです。 下ごしらえに手間がかかり過ぎるので買ってきた鶏がらスープで代用しますが自分では美味しく出来ません。

おでんでしょ！

うどん。

トマト鍋

です

すき焼きがいいな♪

カモネギ鍋が食べたいです！