やっぱり、上手くはいかなかったわ

色々やってみた

回鍋肉

新宿のドイツ料理店にヒンメル・ウント・エルデと俗称する料理があります。天と地の意味で林檎とジャガイモをベーコンで炒めた料理です。簡単なので私も作ります。

有名店の味にかなり似た、メニューが3品ほどある

家族からは、高評価。時々はブーイングですかね。

あるある。

真似をしたことがありますが、難しいです。ですので、最近は一歩でも近づく事を目標に行っています。

どんな調味料が入っているのかと思う

お店の方に少しだけコツを聞いてきます。