コメント総数:4540件
レモンです。ためしてガッテン!!
カレーには チョコ、コーヒー、牛乳、醤油。
紫蘇を入れてさっぱりとさせる
味噌やゆず胡椒をよくつかう
チョコレートとニンニク。
何を入れたら美味しくなるのか知りたいですね☆
教えない・・・隠し味だから
ハーブ系は入れてる
ビールや炭酸で揚げ物はやってます。
赤いシチューには、赤ワイン、醤油、レモンの皮のミジン切りなど入れます
ホワイトシチューには味噌を少し入れます。ごはんの進む味になります。
シチューですか?私もルーを使いますが、牛乳を多めに入れ、醤油をほんの少し入れます。コクが出ます。
隠してあります。
ご飯を炊くときにハチミツを入れると美味しいよ
ケチャップこれぞ万能隠し味。
クリームシチューに味噌! こくが出ます。
何でも少し醤油を入れる
豆板醤・ナンプラー・オイスターソース・オリーブオイル・黒酢など。らっきょを漬けたお酢も隠し味で活用。
塩の代用に昆布茶とか料理によってお酢を少しとか
ビーフシチューにトマトジュースを入れてます
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レモンです。ためしてガッテン!!
カレーには チョコ、コーヒー、牛乳、醤油。
紫蘇を入れてさっぱりとさせる
味噌やゆず胡椒をよくつかう
チョコレートとニンニク。
何を入れたら美味しくなるのか知りたいですね☆
教えない・・・隠し味だから
ハーブ系は入れてる
ビールや炭酸で揚げ物はやってます。
赤いシチューには、赤ワイン、醤油、レモンの皮のミジン切りなど入れます
ホワイトシチューには味噌を少し入れます。ごはんの進む味になります。
シチューですか?私もルーを使いますが、牛乳を多めに入れ、醤油をほんの少し入れます。コクが出ます。
隠してあります。
ご飯を炊くときにハチミツを入れると美味しいよ
ケチャップこれぞ万能隠し味。
クリームシチューに味噌! こくが出ます。
何でも少し醤油を入れる
豆板醤・ナンプラー・オイスターソース・オリーブオイル・黒酢など。らっきょを漬けたお酢も隠し味で活用。
塩の代用に昆布茶とか料理によってお酢を少しとか
ビーフシチューにトマトジュースを入れてます