コメント総数:4540件
ソース、しょうゆなど、微量
いろいろあるよー
カレーの隠し味に醤油を入れます。
しょうゆ。ホワイトでもトマト味でもなんとなくいれてしまう。
クリームシチューならチキンコンソメ、その他のシチューならコンソメの固形スープの素を入れてます。
カレーにオススメなのは、焼肉のタレ。コクを出したいならココアとか、コーヒーとか… シチューは、隠し味と言えるものではないけど、コンソメスープを作ってからシチュー粉を入れます。(塩気が強くなるので、コンソメの入れ過ぎには注意) 野菜炒めには、韓国のダシダとかいりこだしとか、ちょっと振ってあげると風味がよくなります。
山椒の粉を一振りパラリなう
カレーに豆板醤を入れてます。
最後にミルクとお醤油1〜2滴。ちょっと味がしまります!
カレー、シチュー、ハヤシライス等、煮込み料理にはおろしニンニク、おろしショウガを隠し味として入れています。
豆乳を入れるとよりまろやか。お試しあれ
コーンのクリーム缶を入れます。
ピザ用チーズを入れてます。
シチューには下味としてコンソメを入れます。
ホワイトシチューなら月桂樹の葉、チーズ、豆乳。ビーフシチューなら、トマト、蜂蜜、お酢。
味噌を少し。
料理によってさまざま
シチューの隠し味…私は味噌を少し入れます。
カレーにスタミナ源たれ
牛脂とお味噌
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ソース、しょうゆなど、微量
いろいろあるよー
カレーの隠し味に醤油を入れます。
しょうゆ。ホワイトでもトマト味でもなんとなくいれてしまう。
クリームシチューならチキンコンソメ、その他のシチューならコンソメの固形スープの素を入れてます。
カレーにオススメなのは、焼肉のタレ。コクを出したいならココアとか、コーヒーとか… シチューは、隠し味と言えるものではないけど、コンソメスープを作ってからシチュー粉を入れます。(塩気が強くなるので、コンソメの入れ過ぎには注意) 野菜炒めには、韓国のダシダとかいりこだしとか、ちょっと振ってあげると風味がよくなります。
山椒の粉を一振りパラリなう
カレーに豆板醤を入れてます。
最後にミルクとお醤油1〜2滴。ちょっと味がしまります!
カレー、シチュー、ハヤシライス等、煮込み料理にはおろしニンニク、おろしショウガを隠し味として入れています。
豆乳を入れるとよりまろやか。お試しあれ
コーンのクリーム缶を入れます。
ピザ用チーズを入れてます。
シチューには下味としてコンソメを入れます。
ホワイトシチューなら月桂樹の葉、チーズ、豆乳。ビーフシチューなら、トマト、蜂蜜、お酢。
味噌を少し。
料理によってさまざま
シチューの隠し味…私は味噌を少し入れます。
カレーにスタミナ源たれ
牛脂とお味噌