ビーフシチューなら、その時安い、まいたけ、 しめじなどを入れると、更に味が深くなりますよ。

アルバイト時代に智恵を得た

私も味噌ですね

しょうゆ！・・・普通かな＾＾；

ビーフシチューなら濃口の醤油をほんの少し、かな。

クリームシチューには、少しだけ味噌を入れます。

チーズ

オリーブ油入れます

隠し味になるかわかりませんが、ローリエの葉を入れますよ。

隠し味と言えるかどうか…水は入れずに豆乳で作ります。