コメント総数:4540件
レストランで働いています。あるけど内緒ですよ。こんなところで言ってしまうと皆にしられてしまうじゃないですか。
シチュ−には、何もいれないな・・入れたら味がおかしくなりそう・・;
yes
カレーなら調理の時も食べる時も醤油です。味にコクとまろやかさが増します。
ワタシは かつおだしを入れています 中々いいですよ
チョコレート
あるけど内緒です。
カレーうどんのときに入れる
材料を炒める時、粉チーズを振りいれ炒める
自家製の「あるもの」。
愛情!!
ソースとかコンソメとか調味料を「隠し味」というなら、入れてます。シチューなら味噌とかチーズぐらいかなー
ナンプラー等魚醤を少し
炒飯にラー油。
そのカレールウのメーカー推奨のものがあれば入れます。
シチューには最後に醤油を少し入れると美味。 味噌汁にタバスコを入れるとトムヤムクンになるよ。味噌汁に乳製品も合うよ。チーズを入れても美味しい。
粗挽き黒コショウ
カレーにチョコレート…
コンソメとヨーグルト少々
醤油
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レストランで働いています。あるけど内緒ですよ。こんなところで言ってしまうと皆にしられてしまうじゃないですか。
シチュ−には、何もいれないな・・入れたら味がおかしくなりそう・・;
yes
カレーなら調理の時も食べる時も醤油です。味にコクとまろやかさが増します。
ワタシは かつおだしを入れています 中々いいですよ
チョコレート
あるけど内緒です。
カレーうどんのときに入れる
材料を炒める時、粉チーズを振りいれ炒める
自家製の「あるもの」。
愛情!!
ソースとかコンソメとか調味料を「隠し味」というなら、入れてます。シチューなら味噌とかチーズぐらいかなー
ナンプラー等魚醤を少し
炒飯にラー油。
そのカレールウのメーカー推奨のものがあれば入れます。
シチューには最後に醤油を少し入れると美味。 味噌汁にタバスコを入れるとトムヤムクンになるよ。味噌汁に乳製品も合うよ。チーズを入れても美味しい。
粗挽き黒コショウ
カレーにチョコレート…
コンソメとヨーグルト少々
醤油