コメント総数:4540件
隠し味ってほどではありませんが、赤ワインを多めに入れます。全く違うこくが出ます
ウスターソース入れるの。ふつう?あと水の代わりにトマトジュース。焦げやすくなるけど、コクが出ます。
シチューに味噌を少し入れるとコクが増すよ。入れすぎ注意!
きのこ類を入れるとコクがでておいしい
色々やりますが・・・シチューなら、バルサミコとか入れたりする。
どんな料理でも 隠し味は 醤油!
練乳をちょっと まろやかになるよ!! 甘さは野菜の甘みもあるのできにならない。 お試しあれ!!
クリームシチューなら少しの醤油 ビーフシチューならケチャップ コクと風味が出ますよ
シチューの隠し味限定?だったら味噌を少々。なければ醤油。あとは発酵バター。
よく見て作る、壁る人の笑顔を思い浮かべて作る。
ラー油
チーズでコクをプラス
粉末のコーヒークリームとかチーズですね
ソース、ケチャップ、マヨネーズ等をお好みで!こくがでます。
つちのこ
煮込み料理は余り物なんでも入れます。 いつも、味が違います。
こんぶだし
レモン汁を少々入れます。
あるよ
インスタントコーヒーを入れます
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隠し味ってほどではありませんが、赤ワインを多めに入れます。全く違うこくが出ます
ウスターソース入れるの。ふつう?あと水の代わりにトマトジュース。焦げやすくなるけど、コクが出ます。
シチューに味噌を少し入れるとコクが増すよ。入れすぎ注意!
きのこ類を入れるとコクがでておいしい
色々やりますが・・・シチューなら、バルサミコとか入れたりする。
どんな料理でも 隠し味は 醤油!
練乳をちょっと まろやかになるよ!! 甘さは野菜の甘みもあるのできにならない。 お試しあれ!!
クリームシチューなら少しの醤油 ビーフシチューならケチャップ コクと風味が出ますよ
シチューの隠し味限定?だったら味噌を少々。なければ醤油。あとは発酵バター。
よく見て作る、壁る人の笑顔を思い浮かべて作る。
ラー油
チーズでコクをプラス
粉末のコーヒークリームとかチーズですね
ソース、ケチャップ、マヨネーズ等をお好みで!こくがでます。
つちのこ
煮込み料理は余り物なんでも入れます。 いつも、味が違います。
こんぶだし
レモン汁を少々入れます。
あるよ
インスタントコーヒーを入れます