コメント総数:4540件
しょうゆ入れたらええねん
日本酒
野菜を煮込む際、日本酒を少量使います。 ワインもいいけど、コクが出ます
シチューの隠し味ってありますよね
インスタントコーヒーを大さじ一杯入れて煮込みます。
最初に玉ねぎを炒める段階でタイムを入れます。
カレーに、醤油・ソース・ケチャップ入れます
醤油、ヨーグルト、マギーブイヨン、etc.
ある
隠し味なので秘密
シチューは味噌をほんの少し
ホワイトソースを使ったものなら、かくし味にほんの少々醤油を使います。味もぐっと引き締まります。
コンソメ
ハンバーグに色々と
カレーにケチャップ
あまり作らないけれど〜和風だしをちょこっと^^; まろやかになるよ
とりあえずお醤油...
色々あるよ!!
ある。
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しょうゆ入れたらええねん
日本酒
野菜を煮込む際、日本酒を少量使います。 ワインもいいけど、コクが出ます
シチューの隠し味ってありますよね
インスタントコーヒーを大さじ一杯入れて煮込みます。
最初に玉ねぎを炒める段階でタイムを入れます。
カレーに、醤油・ソース・ケチャップ入れます
醤油、ヨーグルト、マギーブイヨン、etc.
ある
隠し味なので秘密
シチューは味噌をほんの少し
ホワイトソースを使ったものなら、かくし味にほんの少々醤油を使います。味もぐっと引き締まります。
コンソメ
ハンバーグに色々と
カレーにケチャップ
あまり作らないけれど〜和風だしをちょこっと^^; まろやかになるよ
とりあえずお醤油...
ある
色々あるよ!!
ある。