コメント総数:4540件
コンソメを入れる
ココアを大さじ1入れると美味しくなります。
料理によって違うが・・・シチューには ブラックペッパーが合う、クリームとビーフなど味が違うのでお好みになるが赤ワイン、シェリー酒、マデラ、ポルトなど酒類も欠かせない
あります。
マヨラー派の私は何と言ってもマヨネーズを入れる
カレーにはコーヒー。 豚肉料理にナツメグを入れると牛肉っぽい味になります。
肉じゃがにコーラ、肉が柔らかくなり、甘味も増す。
ニンニク大好きなのでニンニクです。
野菜類を煮ている時に、トマトケチャップを小さじ1くらい入れますよ。
あります
だし醤油。 こんぶ、煮干し、干しシイタケを、 薄口しょうゆ、日本酒、みりんで1週間寝かし、 鰹節を入れて煮だして作った手作りです。 なんにでも入れます!
バルサミコ酢
にんにく
味見をしながら合いそうな物を入れるだけ・・クリームシチュー(鳥)なら鳥を黒コショウで焼いて肉汁ごと入れるの好き
ポテトサラダに砂糖少々
ニンニク
カレーには、コーヒー。シチューは、食べない。
マギーブイヨンですかね。コクと旨みが違います。
醤油
こしょう
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コンソメを入れる
ココアを大さじ1入れると美味しくなります。
料理によって違うが・・・シチューには ブラックペッパーが合う、クリームとビーフなど味が違うのでお好みになるが赤ワイン、シェリー酒、マデラ、ポルトなど酒類も欠かせない
あります。
マヨラー派の私は何と言ってもマヨネーズを入れる
カレーにはコーヒー。 豚肉料理にナツメグを入れると牛肉っぽい味になります。
肉じゃがにコーラ、肉が柔らかくなり、甘味も増す。
ニンニク大好きなのでニンニクです。
野菜類を煮ている時に、トマトケチャップを小さじ1くらい入れますよ。
あります
だし醤油。 こんぶ、煮干し、干しシイタケを、 薄口しょうゆ、日本酒、みりんで1週間寝かし、 鰹節を入れて煮だして作った手作りです。 なんにでも入れます!
バルサミコ酢
にんにく
味見をしながら合いそうな物を入れるだけ・・クリームシチュー(鳥)なら鳥を黒コショウで焼いて肉汁ごと入れるの好き
ポテトサラダに砂糖少々
ニンニク
カレーには、コーヒー。シチューは、食べない。
マギーブイヨンですかね。コクと旨みが違います。
醤油
こしょう