コメント総数:4540件
ナツメグ
八角をつけダレに入れたりします。
シチューには、コンソメ
いろいろ試して入れているけど、まだ実験段階
牛乳だけど
粉チーズです。
チョコとか
にんにくとマヨネーズ
ごま油
あります
何にでもだしつゆを!!!
みそ
おろしニンニク
チーズを入れるとコクが出る。
キャベツを入れると甘みとこくが出ます。
マヨネーズを少々。料理にコクが出ますよ! ただ、普通のマヨじゃないとダメです。
ブイヨンの素
チョコレート
シチューはルーを使わずに小麦粉で作ると美味しいです!具を炒めたあと1カップ程度の小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで炒めたら、牛乳を好きなだけ入れるだけ。肉の下味にクミンを使うと独特の風味が出ます。
シチューならチーズとかバターですかね。隠し味ではないですが、牛乳ではなく豆乳で作ったりします。
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ナツメグ
八角をつけダレに入れたりします。
シチューには、コンソメ
いろいろ試して入れているけど、まだ実験段階
牛乳だけど
粉チーズです。
チョコとか
にんにくとマヨネーズ
ごま油
あります
何にでもだしつゆを!!!
みそ
おろしニンニク
チーズを入れるとコクが出る。
キャベツを入れると甘みとこくが出ます。
マヨネーズを少々。料理にコクが出ますよ! ただ、普通のマヨじゃないとダメです。
ブイヨンの素
チョコレート
シチューはルーを使わずに小麦粉で作ると美味しいです!具を炒めたあと1カップ程度の小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで炒めたら、牛乳を好きなだけ入れるだけ。肉の下味にクミンを使うと独特の風味が出ます。
シチューならチーズとかバターですかね。隠し味ではないですが、牛乳ではなく豆乳で作ったりします。