コメント総数:4540件
シチューでもホワイトソースでも良いのですが、醤油をちょろっと入れるとコクと甘みがでます。あと、トマト系にはみりんを入れると美味しくなることに最近気づきました。
月桂樹
牛乳
トマトジュース
カレーやビーフシチュウにはドライフルーツを入れることが多いです。
一工夫
粉チーズを入れると手軽にこくがでます、 あとインスタントのコーンスープもうまみがでます。
カレーにおろし生姜
愛情、、、なんちゃって!
クリームシチューに貝柱を入れるとすごく旨みが出ます
生姜は色々な料理に使えます
隠し味だからお教えできませぬが
カレーに梨をすり入れる、林檎とはちょっと違いますよ。
知ってはいるかと思うけどシチューには煮込むときビールを入れると肉が柔らかくなります
煮込む時に和風だしとしょうゆを少し
お味噌を少しいれるとコクが出る。
ある
生姜&オニオン
麺つゆ
シチューの種類による。チーズ、醤油、トマトジュース、溶き卵、納豆、など。
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シチューでもホワイトソースでも良いのですが、醤油をちょろっと入れるとコクと甘みがでます。あと、トマト系にはみりんを入れると美味しくなることに最近気づきました。
月桂樹
牛乳
トマトジュース
カレーやビーフシチュウにはドライフルーツを入れることが多いです。
一工夫
粉チーズを入れると手軽にこくがでます、 あとインスタントのコーンスープもうまみがでます。
カレーにおろし生姜
愛情、、、なんちゃって!
クリームシチューに貝柱を入れるとすごく旨みが出ます
生姜は色々な料理に使えます
隠し味だからお教えできませぬが
カレーに梨をすり入れる、林檎とはちょっと違いますよ。
知ってはいるかと思うけどシチューには煮込むときビールを入れると肉が柔らかくなります
煮込む時に和風だしとしょうゆを少し
お味噌を少しいれるとコクが出る。
ある
生姜&オニオン
麺つゆ
シチューの種類による。チーズ、醤油、トマトジュース、溶き卵、納豆、など。