ねぎ、わさび、一味唐辛子、この三つはセットで必ず入れるね〜

ミョウガ・・・大人の味。

イロイロな薬味やツユを、そのときその時に選んで使うと、バリエーションが多岐になり、そうめんも味気無い物ではなくなる。

薬味たっぷり。

生姜が合いますね。

ほとんど入れますね。 後は　キュウリ・レタス・茹でナス・刻みハム・錦糸卵など・・　

その他に干しエビも入れる

時々、イタリアン風にして食べます！ トマト、大葉、ツナ、オリーブオイル、ミョウガ、お酢を入れていただくととってもおいしいですよ！！

シンプルに！

あと、キュウリと錦糸卵とハムを素麺の上にのっけていっしょに食べます。