ネギの変わりに、水菜やオクラ、時にはきゅうり。

薬味は一杯入れたほうが美味しいですね。

あまり食べないけど

これ

勿論ねぎ・みょうが・ゴマ・おおばが最高

梅干しときゅうりにはまってます。

新鮮な大葉は香りがよいわ 美味しいけれど栄養バランスが悪いメニューなのが悩み

一度に全部ではなく、色々日によって変わります。トマト、焼きなす、きゅうり、アボカド、海苔、韓国海苔、海老、豚肉、錦糸卵なども、そうめんの上に。

プラス海苔は入れます

ゴマ油をチョット入れると風味が増して好きです。