基本

鳥、大好き

玉子は白身も固まるくらいに。鶏は地鶏で！

胃もたれしない系

外食はいつも定番となっています。お店によって味が違うのが興味あります。

鶏そぼろがすき

ふわふわの卵とジューシーな鶏肉、最高！

ご飯は少なめで…。

小さい頃母が家族に作ってくれる親子丼、材料が少ない時代だったけど僅かの大部分の玉葱と少しの卵と僅かの鶏肉が入っていました、今でもあの味を思い出します。そうそう甘味料は「ミツゲン」でした。

こう卵が半熟でたまねぎの半煮え状態の奴。鶏肉が淡泊で美味さをそそる。だしの効いたつゆとほどよく絡まった具と熱々のご飯をいただく。これサイコー。